Baharatlı Tavşan - Yemeği
"Soğuk yiyen tavşan olarak da bilinen baharatlı tavşan ~ Zigong'da bir ev yemeği, ancak zaman alan yemeğin dışında bu baharatlı tavşanın daha iyi bir yemek olduğunu düşünüyorum." Malzemeler
- tavşan Bir
- zencefil Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- Biber erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Chili Festivali Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yıkanmış doğranmış tavşanı yarım saat boyunca marine etmek için biraz tuz ve şeker koyun
-
2 Tavşan marine edilir ve yağa konur.Yağ sıcaklığı en yüksek olduğunda tavşanı kızartın
-
3 Tavşan etini karıştırın ve tabağa su ekleyin
-
4 Avlanan tavşan etini tavada kızartın.Bence kızartmak için en uygun zaman bir buçuk dakika
-
5 kızarmış neredeyse zencefil ve sarımsak koydu
-
6 Sonra acılı erişte, biber erişte, tuz
-
7 Tavada kızarttıktan sonra acı biber ekleyin
-
8 Son olarak tencereden biraz tavuk özü ve MSG koyun
İpuçları
Kızartma yaparken, suyu kuru olarak kızartmayı ve ardından tavada kızartmayı unutmayın. Çok uzun süre kızartmayın Kaplan yeşil biber
önceki
Kung Pao Tofu
Sonraki
