Patlıcan ızgara - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Baharatlı sos Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
2 patlıcan,
-
2 Patlıcanın üzerine biraz tuz ve pirinç sürüp fırına verin,
-
320 dakika 230 derecede yukarı aşağı pişirin,
-
4 adet közlenmiş patlıcan,
-
5- Biraz zencefil, sarımsak ve acı biber kesin,
-
6 Yağı yakın, zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyerek kızartın.
-
7 Acı biber, tuz,
-
8 Baharatlı sosu ayarlayın, MSG'yi iyice karıştırın.
-
9 Kızarmış sosu közlenmiş patlıcanın üzerine dökün.
-
10 Takmak ve yaymak için takyonu kullanın.
Ballı greyfurt çayı
önceki
Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
Sonraki
