Fırında pişirilmemiş mangolu mus kek - Yemeği
Mango köpüklü kek, fırına gerek yok, evde yapımı kolay, basit kullanım, güzel tat! İyi tat! Güzel görünüyor! Hafif krema 250 gram Mango hamuru 250 gram Saf süt 55 gram Oreo Cookie Crush 70 gram Tuzsuz tereyağı 30 g Jelatin tabletler 10 gram Dekorasyon için şeker boncukları Doğru miktar Garnitür için meyveler Doğru miktar Pudra şekeri 35 gram
Aşama 1
Daha sonra kullanmak için ezilmiş Oreo çerezlerini tartın.
Adım 2
Tereyağı suda erir.
Aşama 3
Eritilmiş tereyağı ve Oreo kurabiyeleri karıştırın ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
4. adım
Köpük halkasının altını plastik sargı ile sarın, karışık bisküvileri köpük halkasının altına yayın ve sıkıştırmadan sonra buzdolabına gönderin.
Adım 5
Jelatin dilimlerini küçük parçalara kesin ve yumuşayana kadar soğuk su ilave edin.
6. Adım
İzole edilmiş su tamamen eriyene kadar sürekli karıştırılır.
7. Adım
Mangoları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, doğrayın ve bir kenara koyun.
8. Adım
Doğranmış mangoyu bir karıştırma kabına koyun, 55 gram saf süt ve 35 gram pudra şekeri ekleyin.
9. Adım
Püre haline getirin.
10. adım
Jelatin dilimlerini ve mango püresini karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
11. adım
Çırpılmış krema, elektrikli çırpma teli ile düşük hızda 6-7'ye kadar dağıtılır.
Adım 1/2
Mango hamurunu jelatin dilimleri ile çırpılmış kremaya dökün.
13. adım
Köpüğü sıvılaştırmak için bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
14. adım
Köpük sıvısını köpük halkasına dökün, büyük baloncuklar oluşturmak için birkaç kez çalkalayın, streç film ile örtün ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin.
Adım 15
Küçük bir dekorasyon çıkarın ve güzel ve lezzetli mangolu mus pastası hazır.
16. adım
Kalan küçük köpüğü köpük bardağına yaptım.
17. Adım
Resim tamamlandı.
Adım 18
Resim tamamlandı.
