Malzemeler
patlıcan
2 parça
domuz eti
150 g
Sarımsak
30 g
doğranmış yeşil soğan
20 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 3 gr soya sosu, 8 gr pişirme şarabı, 5 gr tavuk özü, 3 gr monosodyum glutamat, 3 gr su nişastası, 10 gr
Patlıcan kutusunda çeşitli sebzeler nasıl pişirilir 1 İki patlıcan hazırlayın
2 Önce domuz etini et sosuna ve doğranmış yeşil soğana doğrayın, iyice karıştırın, baharat kısmını ekleyin ve lezzetli bir tat için çırpmaya, soğutmaya ve marine etmeye devam edin, kenara koyun.
3 Marine edilmiş et sosunu çıkarın ve patlıcanın içine doldurun, çok fazla doldurmayın, aksi takdirde daha fazla et sosu sıkılır.
4 Hamuru sarın ve her iki tarafı da altın kahverengi olana ve yağ toplanana kadar hemen tavada kızartın.
5 Tencereyi ısıtın, tencereyi soğuk yağ ile ısıtın ve frenk soğanı, havuç vb. İlave edin, sosu dökün ve kaynatın
6 Patlıcanın üzerine dökün ve son olarak doğranmış yeşil soğanla süsleyin.
-
- Kalp Şeklinde Çikolatalı Mango Mus
-
- Tavada kızartılmış tavuk kanatları
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Papayalı Tart
-
- Domuz Yeşil Soğan Köfte
-
- Şeker Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Domates Elma Sosu
-
- Deniz Ürünleri Kabuğu Çorbası
-
- Laba Sarımsak
-
- Muz Kremalı Yumurtalı Krep
-
- Sarı Pirinçli Tavuk
