g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İstiridye, kum tükürmek için su ve bir kaşık dolusu tuz ekleyin

Lahanayı yıkayın, küçük şeritler halinde kesin ve büyük bir erişte kasesine koyun. (Daha küçük parçalara bölmek ve daha fazla tabak sipariş etmek daha iyidir çünkü pişirildiğinde hacim çok daha küçük olacaktır)

İstiridyeleri yıkayıp lahana üzerine koyun, kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin ve 2 yemek kaşığı pirinç şarabı ekleyin. (Bu sefer rendelenmiş zencefil eklemeyi unuttum, bu yüzden daha çok kıyılmış sarımsak koydum)

Elektrikli tencereye bir bardak su ekleyin ve malzemeleri buharda pişirin. Elektrikli pişiricinin 10 dakika atlamasını bekleyin.