1 Soyulmuş maş fasulyelerini durulayın ve yaklaşık 3 saat boyunca iki kat su ile ıslatın! Yazın bir gecede buzdolabı.
2 Islatılmış maş fasulyesini tekrar temizleyin ve pirinç pişiricisine koyun, maş fasulyesinin bir mafsalından daha yüksek su ekleyin ve pişirme düğmesini açın.
3 Uygun miktarda pişmiş maş fasulyesini bir kaşıkla alın ve pişirme makinesinin kabına koyun ve bir macunla karıştırın.
4 Matcha aromalı maş fasulyesi ezmesi yapmak için uygun miktarda matcha tozu ekleyin.
5 Maş fasulyesi ezmesini yapışmaz bir tavaya koyun
6 küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını ekleyin
7 Pudra şekeri ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın
8 Hamur bir top haline gelene ve tavaya veya spatulaya yapışmayana kadar kızartmaya devam edin.
9 Çocukların sevdiği üç boyutlu kalıp, çok sıcak olmayan maş fasulyesi keki çıkarır ve kalıbın içine yuvarlar.
10 Kalıp kapağını kapatın ve şekli bastırın
11Maş fasulyesi kekini tamamlamak için dikkatlice açın.
12Lütfen hazırlanan maş fasulyesi kekini kapatın ve buzdolabında saklayın.
İpuçları
Bir fırça ile az miktarda yağı daldırın ve yapışmayı etkili bir şekilde önlemek için kalıbın yüzeyine ince bir tabaka sürün. Kızarmış maş fasulyesi kekinin kurutulması kolaydır, bu nedenle lütfen pişirme işlemi sırasında kapağı açık tutun. Lütfen hazırlanan maş fasulyesi kekini buzdolabına koyun ve en kısa sürede tüketin.