#4. Pişirme Yarışması ve Aşk Yemek Festivali# Jinbao Elma - Yemeği
"Birleşik Krallık'ta popüler bir tatlı. Lezzetli ve yağsız. Et yetiştirmekten korkuyorsanız tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz. Yöntem basittir ve malzemeler hazırdır." ana malzeme
- Tereyağı 10 gram
- esmer şeker 20 gram
- elma 330 gram
- kızılcık 20 gram
- su nişastası 1 kepçe
- toz tarçın 1/2 çay kaşığı
- vanilya özü 4 damla
- az un 20 gram
- Tereyağı 20 gram
- Badem tozu 20 gram
- Pudra şekeri 20 gram
- meyveli damak zevki
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Önce gevrek granülleri yapın: 20 gram toz şeker, 20 gram oda sıcaklığında tereyağı, 20 gram badem unu ve 20 gram az unlu unu birleştirin ve gevrek granüller oluşturmak için granüller halinde yoğurun.
-
2 elma soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.
-
3 Tavaya 10 gram tereyağı ekleyin ve eritmek için ısıtın, 25 gram esmer şeker dökün ve şeker eriyene kadar kızartın.
-
4 Sırasıyla elma, kızılcık, vanilya özü, tarçın tozu ekleyin ve kısık ateşte 3 dakika pişirin. (Ben kızılcık yerine kuru üzüm kullanmadım)
-
5 Suyu toplamak için bir kaşık su nişastası ekleyin ve ısıyı kapatın.
-
6 Elmaları fırın kabına koyun.
-
7 Puf böreği serpin. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın.
-
8 Fırının orta rafına koyun ve çıtır taneler hafif altın rengi olana kadar yaklaşık 15 dakika 200 derecede pişirin.
-
9 bitmiş ürün.
