Lahanayı doğrayın ve karnabaharı parçalara ayırın. Kaynar suda kaynatın. Ağartma bittikten sonra kullanmak için çıkarın.
Lotus kökünü dilimleyin ve patatesleri dilimleyin. Suyu beyazlatmaya devam edin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Et dilimlerini haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Eryngii mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Shiitake mantarlarını parçalara ayırın, enoki mantarlarını yırtın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
Sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Arpacık soğanı, sarımsak ve zencefil hazırlayın.
Sarımsakları kıyın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı doğrayın.
Malzemeleri soğuk yağ altında bir tencere, kıyılmış sarımsak, dilimlenmiş zencefil ve kıyılmış yeşil soğan ile hazırlayın. İyice karıştırın.
Liupo kuru tencere sosu hazırlayın.
Liupo'ya dökün.
İyice karıştırın.
Eryngii mantarlarını, shiitake mantarlarını ve enoki mantarlarını bu arada dökün, karıştırın, iyice karıştırın ve yumuşatın.
Diğer garnitürlere dökün ve kızartmaya devam edin, iyice karıştırın ve çıkarın.
Vejetaryen baharatlı tencere hazır.