g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Chongqing Sıcak ve Ekşi Erişte - Yemeği

İlk yaptığımda şaşırtıcı derecede lezzetliydi Tatlı patates erişte Doğru miktar Yeşil fasulye filizi Doğru miktar tuz 2 gram Zencefil Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar maydanoz Doğru miktar Biber yağı rastgele Lee Kum Kee Hafif Tuzlu Soya Sosu 2 kaşık sirke 2 kaşık toz biber Doğru miktar Lao Gan Ma You Chili Doğru miktar Yeşil biber yağı (yeşil biber yağı) Doğru miktar Tavuk Özü, MSG Doğru miktar Kurabiye fıstığı Doğru miktar Et sosu Doğru miktar domuz yağı Doğru miktar

Bunun gibi tatlı patates şehriye çok lezzetli! Saf olmalı

Önceden 10 saat ılık suda bekletin, aceleniz varsa 10 dakika kaynar su da kullanabilirsiniz!

Uzun ince maş fasulyesi filizi

Çeşniler hazırlayın: fıstık, kıyılmış zencefil sarımsak, kişniş, yeşil soğan, hardal

Et sosu: domuz eti kıyılmış zencefil kıyılmış sarımsak ve kokulu olana kadar kızartın, soya fasulyesi ezmesi ve tatlı erişte sosu kokulu kızartın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tavada yeşil soğan

Kaseye koyun: tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, kırmızı biber yağı, biraz acı biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak, hafif soya sosu, domuz yağı, beyaz biber, beş baharat tozu, biber tozu, asma biber yağı, Zhenjiang balzamik sirke, susam yağı, Kenara bir kaşık et suyu koyun.

Sıcak ve ekşi erişteleri ve fasulye filizlerini tencerede haşlayın, bir dakika kaynatın ve alın

Haşlanmış sıcak ve ekşi erişteleri çeşni kabına koyun, yer fıstığı koyun, iki kaşık çeşitli sos koyun, doğranmış yeşil soğanı serpin ve kişniş yiyin! ! ! !