Acı ve Ekşi Lahana - Yemeği
Lahana Bir Sirke Kaşık Sarımsak kapak şeker Gram tuz Gram soya sosu Kaşık
Lahanayı küçük parçalar halinde kesin
Tencereyi domuz yağı, sarımsak ve ev yapımı acı biberle ısıtın (bu baharatlı biberi ifade eder, sadece biraz ekleyin)
Sote
Lahana koy
Wok'ta kızartmak
Soya sosu, istiridye sosu, şeker, tavuk tozu, tuz ekleyin ve karıştırın
Biraz su çekin ve yüksek ateşte pişirin
Sirkeyi koyun, asitliği tercihinize göre
Tavadan eşit şekilde karıştırın
