tavuk
1 kase
Takviyeler, yapışkan pirinç, doğru miktar, 7 kırmızı hurma, 7 yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda biber Damıtılmış lees tavuk uygulaması 1 Uygun miktarda tavuk alın ve küçük parçalara bölün. 2 Kanı kaynar suda kaynatın. 3 Beyazlattıktan sonra, kontrollü suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 4 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin. 5 Tavuğu düdüklü tencereye koyun. 67 kırmızı hurma koyun, bu tür kurutulmuş hurmalardan 7 veya 8 tanesini kullanırsanız, daha iyidir. 7 Arpacık soğanı koyun. 8 Zencefil dilimleri ekleyin. 9 Yarım fincan lees koyun. 10 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 11 Biraz biber ekleyin. 12 Uygun miktarda su koyun. 13 Tavuk düğmesini etkinleştirin ve tavuk pişene kadar basın. 14 Kapağı açın ve taze hale getirmek için biraz MSG ekleyin.