g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaburgaları yıkayın ve kanı çıkarmak için 30 dakika temiz suda bekletin ~

Kaburgaları çıkarın, suyu mutfak kağıdı ile boşaltın, kaburgaların üzerindeki suyu emdirin ~

Tempeh'i satın alın ve biraz doğrayın ki marine edilmiş kaburgalar daha lezzetli olsun

Tüm malzemeleri cam kaseye koyun

Tempeh kaburga marine etmek için baharat, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, şeker, istiridye sosu, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, nişasta, susam yağı, ellerinizle 10 dakika masaj yapın

Kaburgaların ve baharatların iyice karışmasına izin verin ~ Sargıyla kapatın ve 3 saat buzdolabında saklayın ~ Yeterli vaktiniz yoksa 30 dakika marine etmeme izin verin ~ Öğlen marine edip akşam yemeğinde buharda pişiririm.

Suyu bir buharda kaynatın ve kaburgaların bir buçuk saat buğulamasına izin verin ~ Etler ayrılır. Patatesler kaburgaların dibine yerleştirilebilir ~

Tencereye doğranmış yeşil soğanı serpin, koku taşar.Isırıp eti ayırın, lezzetli olur Çorbada bibimbap