g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sadece hardal yeşillerinin sapını kullanın, yıkayın ve parçalara ayırın, daha sonra onları yumuşatmak için kaynar suda kaynatın.Yeşili korumak için biraz yağ ve karbonat ekleyin.Soda aromasını çıkarmak için çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

Kumu çıkarmak için istiridye kaynar suda hafifçe beyazlatılır.

Tavada zencefili kokulu zencefili soteleyin, ardından hardal yeşillerini ilave edip kızartın, tuz ve şekerle baharatlayın Hardal yeşilleri biraz acıdır.Acı tadı gidermek için biraz şeker ekleyin.

Daha sonra istiridye ve sıcak istiridye çorbasını ekleyin, bir süre pişirin, hardal yeşillikleri midyenin tuzlu aromasını emsin ve biraz susam yağı tencereden çıkarılıp kaplanabilir.