Hardal yeşillikleri kabuk veya yaprak şeklinde kesilir. Havuç ve zencefilin bir süreliğine bazı numaraları vardır.
Önce havuç ve ginkgo pişirilir ve acıyı gidermek için ginkgo daha uzun süre pişirilmelidir.
Acıyı gidermek için hardal yeşillerini bir çay kaşığı tuzla haşlayın. Yaprakların yumuşaması ve şeffaf olması için pişirilmesi gerekir.
Hardal yeşilliği, zencefil dilimleri ve havuçları iki bardak et suyu ile pişirin, bulaşıkları düzenleyin ve koyulaştırmak için çorbayı bir çorba kaşığı mısır nişastası suyuyla baharatlayın.
Haşlanmış hardal yeşillikleri ve malzemeleri bir tepsiye konur ve sos bitirilir.