Tam Buğday Çıtır Ekmek - Yemeği
Yüksek un 120 gr tam buğday unu 30 gr bal 15 gr nispi yemek tuzu 2 gr su 80 gr zeytinyağı 15 gr maya 2 gr kuru toz biraz bal biraz akraba yiyecek
1. Önce tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun
2. Tamamen yoğurun
3. Daha sonra boyutu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin
4. Egzozu çıkarın ve küresel hale getirin ve on dakika dinlenin
5. Beklerken 9 inçlik bir pizza tavası hazırlayın, yağlanmış bir kağıt parçası yayın ve yapışmasını önlemek için tavanın kenarına zeytinyağı koyun.
6. Hamuru 10 gramlık küçük toplara bölün ve yuvarlak
7. Hepsi düzgün yerleştirilmiş
8. Nemi korumak için sıcak su koyarken mayalanmak üzere fırına koyun.
9. Fermente çörekler yuvarlak ve tombuldur, su püskürtün ve kuru tozu eleyin
10. 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun
11. Sıcakken tabana biraz ballı su sürün ve işiniz bitti
İkili kek rulosu
Sonraki
