1. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve su ve yağ olmadan temiz, derin ağızlı bir leğene koyun. Hazırlanan şekerin, yağın ve sütün 1 / 3'ünü yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın. . . Sonra hazırlanan 2/3 beyaz şekere başka bir tencere yumurta sarısı ekleyin ve sert bir köpük haline gelene kadar çırpma teli ile çırpın.
2. Yumurta akı ile yumurta sarısını karıştırın ve iyice karıştırın. Kabarcık yok
3. Karıştırılan hamuru fırın tepsisine dökün. (Kurutma kağıdı yok, bitkisel yağ tabakası yok)
4. Fırını 160 ° C'de 25 dakika önceden ısıtın. Arka
5. Doğrama tahtası üzerine dökün ve yabanmersini sosu sürün
6. Yuvarlayın ve keserek açın
7. Folyoya sarın ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun. Çünkü geceleri yaptım, bir gece buzdolabına koyun ve sabah uyanın.
8. Tek resim görüntüleme