1. Beyaz ve yumurta sarısı ayrımı
2. Yumurta sarısına süt yağı, şeker, yoğunlaştırılmış süt ve unu ekleyin ve iyice karıştırın
3. Yumurta beyazlarını çırpın
4. Yumurta akının üçte birini alıp hamurun içine koyun.
5. Karıştırılmış hamuru kalan yumurta beyazına koyun
6. Eşit şekilde karıştırın
7. Fırını önceden ısıtın, hamuru fırın tepsisine koyun, baloncukları çıkarın ve fırına koyun
8. Dışarı çıkın ve sarın