g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hamur malzemelerini bir top haline getirin. (Su porsiyonlar halinde ilave edilmelidir, eğer çok kuruysa uygun suyu kendiniz ekleyiniz) ve ardından yağı ilave ediniz.

Taze tutma kalıbını örtün ve 1 buçuk saat fermente edin (boyutun iki katı).

Hava çıkana kadar hamuru yoğurun.

Bir saat daha mayalayın.

Havayı boşaltın.

Beğendiğiniz boyutta kesin. Ayrıca çikolatayı da paketleyebilirsiniz.

On dakika sessiz olun. 15 dakika buharda pişirilebilir.