Tuzlu Wormwood Gençlik Grubu - Yemeği
Bambu filizlerini suda kaynatın ve tüm dolguyu doğrayın
Domuz etinin kokmuş bir koku almasını istemeyin, önce yağla karıştırın, servis yapın, diğerini küp küp doğranmış olarak karıştırın ve son olarak karıştırın. Hafif bir tat istediğim için içine anason koymuyorum, sadece bambu filizlerini ve mantarları yemek için.
Pelin otu suda kaynatıldıktan sonra biraz meyve suyunu sıkın, bir karıştırıcıya biraz su koyarak macun yapın, domuz yağı ve şekerle birlikte yapışkan pirinç ununa dökün ve yoğurun. Yapışkan pirinç unu, kaynar su ile beyazlatılır ve bir top halinde yoğrulur ve daha sonra, yoğurmak için yapışkan pirinç unu topuna ilave edilir. Hamuru yoğurun ve üzerini bir bezle örtün
Kalın derileri sevdiğim için, yaklaşık 28 gram deri tartıp rastgele dolgularla paketledim.
Yüksek ateş açıldıktan sonra orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
Ferahlatıcı ve yaylı tuzlu moxa
