1. Üç yumurta sarısı ve bir tam yumurta, salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın, düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
2. Susuz ve yağsız bir leğene üç yumurta akını ekleyin ve ıslanana kadar şekerle çırpın.
3. Çırpılmış yumurta beyazını iki kez yumurta sarısı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın. Daha sonra ayarlanan hamuru hemen yumurta beyazına dökün.
4. Fırın tepsisine dökün ve kabarcıkları sallayın. Fırını önceden ısıtın ve 150 derecede 15 dakika pişirin
5. Pişmiş kek üzerine salata sosu sıkın
6. Sıcakken yağlı kağıtla sarın. On dakikaya ayarla
7. Yağlı kağıdı çıkarın. Ayırmak
8. Bitmiş ürün
9. Lezzetli kek ruloları, çatlamadan güzel