1. Önce bitmiş bir resim gelir.
2. Pirinç ununa beyaz şeker ekleyin, maya tozunu ılık suda eritin, unun içine dökün ve biraz ılık su ekleyin.
3. Daha yumuşak bir hamur yapın ve yapışmaz bir kalıba koyun. Örtün ve 1-2 saat prova edin.
4. Uyandıktan sonra kızılcıkları bir tencereye soğuk su altına koyun.
5. Su buharının damlamasını önlemek için kalaylı kağıt ekleyin.
6. 35 dakika buharlayın, ardından 3-5 dakika havasız bırakın.
7. Tencereyi çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Kalıptan çıkarma ve yükleme.
9. Parçalara ayırın ve tadını çıkarın, güzel ve lezzetli.