g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

balkabağı pastası - Yemeği

Cadılar Bayramı, sonbaharın sonunu ve kışın gelişini temsil eder. Efsaneye göre, ölen kişinin ölü ruhları bu gün yaşayan insanlar üzerinde yaratıklar aramak için eski evlerine dönecekler, bu yüzden insanlar korkunç maskeler takıyor, hayalet gibi giyiniyor ve etraflarında dolaşan iblisleri uzaklaştırıyor. Dünyadaki çoğu insanın Cadılar Bayramı'nı kutlamak için giyinmesinin nedeni budur. Zaman geçtikçe, Cadılar Bayramı'nın anlamı yavaş yavaş değişti, olumlu ve mutlu hale geldi ve bayram anlamı ana akım haline geldi. Ölü ruhun dünyaya dönmek için bir yedek aradığı sözü yavaş yavaş terk edilir ve unutulur. Günümüzde birçok yerde insanlar Cadılar Bayramı'nı eğlenmek, hayalet hikayeleri anlatmak ve birbirlerini korkutmak için iyi bir fırsat olarak görüyor. Yani insanlar artık bu festivali sadece sonbahar ışığını övmek için kullanmıyor, onu gerçek bir "karnaval" haline getiriyor. 8 inç pasta deri malzemesi Düşük glütenli un 125 gram Toz şeker 30 g Tereyağı 50 gram yumurta sarısı 2 parça Pai kalp malzemesi Balkabağı Püresi 250 gram Beyaz şeker 30 g Yumurta 2 parça Hafif krema 125 gram

Küçük parçalar halinde yumuşatılmış tereyağını oda sıcaklığında kesin, pudra şekeri, un ve iki yumurta sarısını karıştırma kabına ekleyin, 20 saniye / hız 4'te karıştırın. Turta kabuğunu karıştırma kabından çıkarın ve küre şekline getirin, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika buzdolabında bekletin;

250 gram buharda pişirilmiş kabak püresini 30 saniye / hız 9 kırın;

Daha sonra kabak ezmesine ince şeker, iki yumurta, hafif krema ekleyin, 30 saniye / hız 4 ve iyice karıştırın;

Hamuru buzdolabından çıkarıp 0,5 cm yuvarlak hamur haline getirin Bu hamur çok gevrek bir yapıya sahip, eğer kolay açılmaz ise direk olarak turta tavasının dibine yuvarlayabilirsiniz;

Rulo bittikten sonra, doğrudan turta dairesine koyun ve kenarın fazla kısmını açmak için bir oklava kullanın;

Turta kabuğunun ısıtıldığında genişlemesini ve şişmesini önlemek için turta kabuğunun altındaki bazı küçük delikleri delmek için bir çatal kullanın;

Ardından 9 dakika dolu kabak dolgusunu dökün.

Fırını önceden 180 derece ısıtın, 180 derecede 10 dakika pişirin, 150 dereceye çevirin ve 30 dakika pişirin;

Örümceğin kafası için Melisu'yu kullanın. Eritilmiş beyaz çikolata ile örümcek gözleri yapın ve gözbebekleri yapmak için üstüne biraz eritilmiş siyah çikolata ekleyin.Melissa'nın dibine biraz erimiş bitter çikolata ekleyin ve balkabağı turtasına yapıştırın. Melissa'nın etrafına örümcek bacakları çizmek için erimiş siyah çikolata kullanın ve işiniz bitti!