Yumurta akını doğrudan doğranmış muzla karıştırın. Şu anda, damak tadınıza göre dilediğiniz kadar doğranmış peynir ekleyebilirsiniz.
El keki biraz yumuşadıktan sonra, kırılan muzları doğrudan içeri alın, mühürleyin, çatalla kapatın ve yüzeyinde birkaç kesi yapın.
Yumurta sarısını eşit şekilde yayın ve üzerine susam serpin
Fırını 165 derecede 10 dakika önceden ısıtın, içine koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin,