Basit İpeksi Yeşil Soğan Patates Püresi - Yemeği
Çok fazla patates püresi var, frenk soğanlı patates gerçekten bir zorunluluktur Dünyaca ünlü şef-Gordonun en sevdiği patates püresi Biraz kızarttım. Yeni pişirilmiş patatesler püre haline getirilirse ve sıcaksa onları kızartmanıza gerek yok. Benimki soğuk, bu yüzden ilki ısıtmak, ikincisi ise daha zengin bir tada sahip olmak! Patates nasıl pişirilir, lütfen mutfağımda başka bir tarife bakın! Patates 2 büyük ve 2 küçük Peynir 30 g tuz Doğru miktar Tereyağı 70 g Süt 70 gram krem 30 g Ezilmiş karabiber Doğru miktar Sarımsak tozu bir miktar Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
Sıcak tavada tereyağı
Tereyağı eridikten sonra, preslenmiş patates püresini ekleyin ve patates püresini ve tereyağını orta ve düşük ateşte yavaş yavaş soteleyin
Bu sırada süt ve krema karışımını ekleyin, iki aşamada ekleyin, tamamen karışana kadar kızartmaya devam edin!
Bu sırada patates püresinin yumuşadığını göreceksiniz, sonra baharatlayın, peynir, tuz, karabiber, sarımsak tozu ekleyin
Son olarak doğranmış frenk soğanı ekleyin
Bitti
