Peynirli fırında küçük patatesler (onları patates püresi haline getirmeye gerek yok) - Yemeği
Küçük patatesleri yıkayıp tencereye alıp pişirin, soğuk suyla birkaç kez durulayıp iyice soğutun, iyice soyun.
Patateslerin tadı bıçakla yassılaştırılır ve sosis küp küp doğranır ve mısır tatlıdır.
Tencereye küçük bir parça tereyağı koyun ve ızgara sosisin içinde ısıtın ve karıştırın, ardından mısırlı tatlı fasulyeleri ekleyip kızartın, bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırın tepsisinin dibine biraz yağ sürün, ince bir tabaka tuz ve karabiber serpin, üzerine ezilmiş patateslerin üzerine biraz tuz ve karabiber serpin ve ardından kızartılmış malzemeleri yayın
Son olarak, mozzarella peynirini yayın ve fırını 15 dakika 200 derecede önceden ısıtın! Yandan bir göz atın, bunalmayın
Güzel kokulu peynirli fırında patatesler tamamlandı, tadını çıkarın
