Tomahawk bifteği! Lezzetli, sade ve değerli! - Yemeği
Listedeki malzemeler haricindeki malzemeleri hazırlayın, diğerlerinin tümü yerel kaynaklıdır. Altına bir kat meyve koymayı seviyorum, örneğin greyfurt, ananas, portakal ... evde ne var?
Meyvenin altına serilirse, kavurma sırasında su kolayca akar, bu nedenle, suda kısmen ıslanmasını önlemek için bifteği meyveden biraz ayırmak için genellikle birkaç küçük parça havuç ve patates koyacağım. Yeşil biberler doğrudan içine konulabilir. Patates ve havuçlar 7 dakika doluncaya kadar kızartılmalı (biraz karabiber ve tuz ilave edilerek) ve az pişmemesi için fırın tepsisine dökülmelidir.
Sırada biftek bölümü var ~ Bifteğin içindekiler listesindeki tüm malzemelerle 8 saat önceden masaj yapılması önerilir, böylece bifteğin canlandırıcı olur ve biz onu yiyebiliriz, hahaha. Sonra ızgara yapmadan önce bifteğin yüzeyini bir tavada kızartın (sarımsak varsa biraz sarımsak ekleyerek daha güzel kokmasını sağlayabilirsiniz) Herkesin kenar kapatma dediği şey budur. İki taraf haricinde bir tarafta yaklaşık 1 dakika sürer, kenarları unutmayın. Ardından hazırladığınız fırın tepsisine koyup fırına koyabilirsiniz ~
230 derecede 20 dakika, 7-8 dakika kadar ısıtın. (İçeri girmeden önce önceden ısıtmayı unutmayın) Zamanı olgunluğa göre ayarlayabilirsiniz ~ Fırından küçük bir adım var, unutmayın: folyo ile kaplayın ve 5 dakika uyandırın, tadı daha güzel olacak ~
Uyandıktan sonra, hayal gücünüzü ve fotoğrafçılık becerilerinizi kullanma zamanı ~ Artıkları alın ve süsleyin. Sonra güzel fotoğraflar çekiyordum ~ Şarap veya kahve onunla eşleştirilmeli ve yemeye başlanmalı ~
