g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk ayağını yıkayın

2. Tavuk ayak tırnaklarını kesin

3. Tavuk ayağını kesin

4. Küçük parçalar halinde kesin

5. Tencereye su, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı koyun ve kaynatın

6. Diğer malzemeleri hazırlayın

7. Haşlanmış tavuk ayaklarını temiz suyla yıkayın

8. Tavuk ayağı, su, pişirme şarabı ve malzemeleri ayrı bir tencereye koyun ve 20 dakika pişirin

9. Pişirme işlemi sırasında buzlu su hazırlayın, darı biberini ve sarımsağı doğrayın

10. İki limonu tuzla yıkayın

11. Limonu dilimleyin ve yarısını daha sonra meyve suyu için saklayın

12. Pişmiş tavuk ayaklarını önceden hazırlanmış buzlu suya yarım saat beklettikten sonra yarım saat buzdolabına koyduktan sonra zencefil, darı biberi, sarımsak, soya sosu, tuz, susam yağı, şeker, sıkın. Limon suyu

13. ve sirke

14. Birlikte karıştırdıktan sonra üzerine limon dilimlerini koyun ve yemekten önce 2-3 saat dondurun. Onu yemeyi bırakamıyorum. Dışarıdan satın alınandan çok daha iyi. Beğendiğiniz lezzetleri ekleyin.