Salatalıklı kızarmış domuz eti - Yemeği
Salatalık 1 gram yemek domuz eti, uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda mısır nişastası 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz, biraz
1. Salatalığı soyun ve eğik bir bıçakla parçalara ayırın ve domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin.
2. Et dilimlerine mısır nişastası ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
3. Küçük bir kaseye hafif soya sosu, istiridye sosu ve su ekleyin ve iyice karıştırın
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuzun karnını dökün ve kırılıncaya kadar kızartın
5. Çevirin ve kızarana kadar kızartın
6. Salatalığı dökün
7. Baharatları ekleyin ve orta ateşte yarım dakika karıştırın.
8. Ocağı kapatın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Tencereden çıkarın ve bir kasede servis edin.
Kızarmış Tavuk Kanadı
Sonraki
