Pırasa kutusu - Yemeği
"Pırasa kutusu her zaman favorim olmuştur! Bazen vejeteryan yapılır, bazen yağ kalıntısını kesmek iyidir. Pırasa kutusunu her yediğimde, aklımda her zaman bir çocukluk vardır. Hafızam: Okuldan sonra kapıyı açtığımda, büyükannem pırasa kutusunu büyük yakacak odun çömleğinin etrafına damgalıyordu.Her zaman mutlu bir şekilde okul çantamı bıraktım ve büyükannem için ateşe verdim ... Bugün pırasa kutusu büyükannemin yaptığı şeydi. Basit ama lezzetli. Yakacak odun tenceresi yoksa, elektrikli bir fırın tepsisi kullanacağım! " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Frenk soğanı 400 gram
- Yumurta 3
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Una ılık su ekleyin ve gösterildiği gibi kuru toz kalmayana kadar karıştırın
-
2 Hamuru, hamurlu eriştelerden daha yumuşak yapın, pürüzsüzce yoğurun, bir süre örtün ve kenara koyun.
-
3 Tencereye yağ ekleyin, kısık ateşte açın, sıcakken yumurtaları çırpın ve bir kaşıkla hızlıca karıştırın
-
4 Resimde gösterildiği gibi, pişirildiğinde ocağı kapatın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
-
Suda yıkanıp kontrol altına alınan pırasaları doğrayın, bir leğene koyun, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Soğuk yumurtaları koyun ve iyice karıştırın.
-
7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, dolgu hazır
-
8 Bir parça hamur alın, uzun bir şerit halinde yoğurun, biraz daha büyük dozda köfte şeklinde kesin, yuvarlayın ve yassı bastırın
-
9 rulo cilt
-
10 Kabuğun yarısının üstüne uygun miktarda doldurma al ve sonra kapat
-
11 Başparmağınızın dış tarafıyla kenarları kapatın, çok geniş değil
-
12 Elektrikli fırın tepsisine biraz bitkisel yağ sürün, önceden ısıtın ve pırasa kutusuna koyun.Pırasa kutusu şiştiğinde ve kenarları altın rengine döndüğünde tavadan çıkabilir. (Yenildiğinde yumuşak olması için kapaklı küçük bir kaseye koymak en iyisidir)
-
13 Markalı pırasa kutusu, çok iştah açıcı olup olmadığını görmek için birini kesin
-
Pırasa kutusunun 14 bitmiş resmi!
İpuçları
1 Un için ılık su ve un kullanın.2 Pırasa ile çorba yapma yöntemi: Önce doğranmış pırasayı bitkisel yağ ile karıştırın.Yumurtalar iyice soğutulmalıdır.Pırasa ve yumurtaları iyice karıştırın ve tuz ekleyin.3 Pırasa küçük bir tencereye fırında koyun. , Kapağı kapat, yemek yerken yumuşak Köri Patatesli Dana Yahni
önceki
Susuz Kavrulmuş Fasulye
Sonraki
