Aşama 1
Sığır filetosunu büyük parçalar halinde kesin ve kan lekelerini ve kendine özgü kokuları gidermek için suyu bir tencerede soğuk suda kaynatın.Adım 2
Sığır eti 3 * 4 cm'lik parçalar halinde kesin, yeşil soğan ve zencefil parçalarını ilave edin ve sığır eti yüksekliği yaklaşık 2 cm olacak şekilde ılık suya koyun.Aşama 3
Sığır eti düdüklü tencerede 15 dakika bastırın;4. adım
Sığır yahnisinden yararlanın, patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.Adım 5
Salata yağını tencereye dökün, soğanı parçalara ayırın ve kavurun.6. Adım
Patatesleri ekleyin ve yüzey hafifçe ezilene kadar kızartın;7. Adım
Haşlanmış patatesleri ve orijinal çorbayı dökün;8. Adım
Bir kaşık yağ köri ekleyin, çok fazla değil, kızarttıktan sonra altın bir yüzeye sahip olmak daha iyidir;9. Adım
Tadına ve tadına bakması için yenilebilir tuzu ekleyin ve tadına bakarken ayarlayabilirsiniz.10. adım
Üzerini kapatın ve 25 dakika pişirin, servis yapmadan önce biraz tavuk tozu ekleyin. Servis tabağı.