Çilekli cheesecake - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın (kek karışımı bu sefer bir kinoa aldı, ancak bitmiş kek biraz sert.) Ayrıca romu almayı unuttum.
Yumurta beyaz şekeri (birkaç kez ekleyin) boyutunun üç veya dört katı kadar çırpın
Un, kakao tozu, kabartma tozu, birlikte elenmiş, kek halkasını kalay folyoya sarın, sütü hazırlayın, tereyağı erir (fotoğraf çekilirken mikrodalgada)
Yumurtaları + süt + toz + tereyağını karıştırın, kalıba koyun ve 20 dakika pişirin (fırınınızın özel durumuna göre) ve soğumaya bırakın
Dolgu malzemeleri, eğer çilek reçeliniz yeterli değilse, biraz isinglass ıslatabilirsiniz (şimdi biraz soğuk ve sıcak su yapın)
Peynirli yumuşak şeker birlikte tartılır, krema hazırlama
Peynir eşit şekilde dövüldükten sonra kremayı porsiyonlar halinde ekleyin ve hafifçe sertçe çırpın.
Kek hamuru, poşeti sıkmak için üçe bölünür.İki çeşit dolgu hazırlığı
Bir daire çizin ve iki kez tekrarlayın
Üst kat kaplandıktan sonra üzerine peynir sosu sürüp bir süre dondurun.
Çilek reçeli ile doldurun ve dondurun
Her şey bitti
Tabağa koyun, çilekleri çıkarın, istediğiniz kadar yiyin
