Ördek taşlığı ve salatalık çorbası - Yemeği
Gıdaya göre salatalık, ördek taşlığı, grama göre kişniş, grama göre sarımsak başı, yiyecek, tuz, gıdanın gramına göre MSG, harmanlanmış yağ
1. Tüm malzemeleri hazırlayın: salatalık, ördek taşlığı, kişniş.
2. Ördek taşlıklarını yıkayın, çapraz bıçağı kesin, küçük parçalara ayırın, maydanozu yıkayın ve kesin ve sarımsağı dilimleyin.
3. Salatalığı soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin.
4. Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini kızartın.
5. Salatalık şeritlerini ekleyin ve kızartın.
6. Salatalık şeritleri yeşile dönene kadar kızartın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, kaynamaya yetecek kadar su ekleyin.
7. Salatalık yumuşayana ve yumuşayana kadar pişirin, ördek taşlıklarını ekleyin.
8. Ördek taşlıkları piştikten sonra kişniş ekleyin.
Ördek taşlık ördek kan potu
Sonraki
