"Bugün muzlu buharda pişirilmiş kek yapmaya çalıştım, gerçekten lezzetli, yumuşak, tatlı ve lezzetliydi ve onu durduramıyorum Malzemeler
Kendinden kabaran un 150 g
Yumurta 2 parça
İthal muzlar 1 parça
Saf süt 100 gram
Aksesuarlar
Beyaz şeker 80 g
Mısır yağı 2 kaşık
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 yumurta çırpılmış bütün yumurta
Adım 2: Beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
3 saf süt dökün
Adım adım kendiliğinden yükselen pudra ekleyin
5 Hepsini parçacık olmayan bir bulamaç haline getirin
6 Biraz mısır yağını dökün ve iyice karıştırın
7 İthal muzu ince dilimler halinde kesin, macuna ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Un hamurunu tavaya dökün
9 Su üzerinde bir tencerede buharda pişirin ve 20 dakika boyunca buharda pişirin
İpuçları
İthal muzlar nispeten tatlı oldukları için seçilmekte, yoksa normal yerli muzlarla değiştirilebilir. Muzlar daha olgunlaşır ve erik çiçekleriyle başladığında tatlılık en iyisidir.