Hava soğuyor ve soğuyor. Neredeyse kış başlangıcı. Köfte yeme zamanı.Kış gündönümü için köfteleri önceden ısıtmama izin verin. Aslında artık yaşam koşullarım daha iyi. Genellikle köfte yerim. Çok yiyorum. Her zaman yeme şeklini değiştirmek istiyorum. Bugün efsanevi buz çiçeği köfte yaptım.Çok güzel ve kristal berraklığında. Buz çiçeği köfte gibi geliyor. Denizin dibindeki mercan çok güzel ve kızların sevdiği dantele benziyor, lezzetli ve güzel, ben de ona Dantel Buz Çiçeği Dumpling adını verdim. En yaygın domuz eti ve pırasa dolmasını kullanıyorum.Yöntemi sıradan köfte ile aynıdır, ancak pişirme işleminin sonunda yapışmaz bir tavada kızartılır.Eğer hamur oranını ve miktarını kontrol ederseniz, onu güzel bir şekilde yapabilirsiniz. Buz çiçeği dantelini de deneyebilirsiniz.Sadece yemek masanıza renk katmayacak, ailenize sürprizler de getirecek. Bu sefer, tüm süreç Monde Selection Quality Gold Award ve iTi 3-Star Top Tasty Medal ödülünü kazanan çok küçük kokulu fıstık yağını kullanıyor.Tadı saf ve şişe kapağını açtığınızda güçlü bir koku kokusu alabiliyorsunuz.Kilitlenebilen buharlı bir fiziksel presleme işlemi kullanıyor Yer fıstığının orijinal kokusu sadece güzel değil, aynı zamanda besleyici ve sağlıklıdır. Ailem bu sefer yapılan köftelerin daha lezzetli olduğunu söyledi. Konu yaklaşıyor! 26 Ekim - 10 Kasım 2019 tarihleri arasında, çalışmanızı tarif sayfasının altına yükleyin ve bir Omron vücut yağ ölçer ve 5 litrelik bir Duoli Luzhou Fıstık Yağı şişesi alma fırsatına sahip olacaksınız! "Duoli Luangxiang Yer Fıstığı Yağı" ile yapılan çalışmalar açığa çıkarıldı, etiket # # ve aynı anda "Weibo" ya yüklendi, kazanma şansı büyük ölçüde artacak! Duoli aromatik fıstık yağı 30 g Frenk soğanı 250 gram Domuz eti dolgusu 350 gram Börek dolgulu baharat 5 gram soya sosu 10 gram Susam yağı 3 gram Şarap pişirme 5 gram hamur tatlısı 60 adet tuz 3 gram un Doğru miktar Shimizu Doğru miktar
Malzemeleri, satın aldığım domuz dolgusunu hazırlayın, dükkanın onları doğramasına izin verin. Hazır olanlardan da satın alabilirsiniz ama yine de lezzetli olduklarını düşünüyorum. Duoli aromatik fıstık yağı da esansiyeldir, çıtır buz çiçeğinin gizli bileşenidir.
Pırasayı yıkayın, su dökün ve ince ince doğrayın.
Domuz eti dolgusu için iki çay kaşığı su ilave edin, tuz ekleyin, hamur tatlısı dolgulu baharat, hafif soya sosu, susam yağı, pişirme şarabı ve çırpılmış, içi yumuşak, sulu ve lezzetlidir.
Kıyılmış pırasayı kıymanın içine koyun ve iyice karıştırın (pırasalar taze olmayacak şekilde pırasanın sonuna konur).
Doldurmayı hamur sarmalayıcılarıyla sarın ve birer birer sarın. Bu sefer aldığım hazır hamur sarmalayıcıları elbette kendim de yapabiliyor.
Buz çiçeği köfte yapmak için temel hammadde: un suyu yapmak, oran: 1 çay kaşığı un, 12 çay kaşığı su ve birkaç damla çok kuvvetli fıstık yağı, ince bir meyve suyuna karıştırın.
Tencereyi orta ila küçük ateşte ısıtın ve ince bir tabaka Tori Fıstık Yağı dökün.
Köfteleri tencereye koyun, bir seferde çok fazla köfte koymayın, böylece tencereden çıktığında tam olarak bir tabak olur.
Hamurun dibini gördükten sonra hazırlanan un suyunu dökün ve hamur tatlısının dibine daldırın.
Kapağı kapatın ve yaklaşık 8 dakika kısık ateşte çevirin.
Tencereden çıkmadan önce tencerenin dibindeki suyun kurumuş ve hafif kahverengileşmiş bir renge sahip olduğunu görün.
Tabağa ters çevirin ve güzel buz çiçeği dantel köfte hazır.
-
- Yeşil kafes beyaz yeşim
-
- Lif Kabağı Haşlanmış Tilapia
-
- Acılı kızarmış patlıcan
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Jiaxing Et Köfte
-
- Sekiz değerli etli köfte yapmanın ayrıntılı yöntemi (video eğitimi ile, öğrenmesi kolay)
-
- Zongzi (Domuz Eti ve Tuzlu Zongzi)
-
- 11 çeşit zongzi, tuzlu zongzi, tatlı zongzi-zongzi çörek
-
- Et köfte
-
- Yapışkan pirinç ve fasulye ezmesi üçgen köfte
-
- Chaoshan pirinç mantısı ve etli köfte
-
- [Ketojenik ve düşük karbonlu] Pirinç köfte, etli hamur tatlısı ve tatlı pirinç köfte
