Bu yemeğin sapları veya yaprakları var mı? Aynı zamanda ilk kez biliyorum, bir kaşık sirke ekleyip kızartın, süper lezzetli
Su ıspanağından bahsetmişken, muhtemelen herkes bunun en yaygın ve en yaygın sebze olduğunu biliyor.Tayland'a seyahat ederken, her öğün için bir tabak sebze sipariş edeceğiz.En yüksek sipariş oranı muhtemelen yeşil olan su ıspanaktır. Vitamin takviyeleri, hareket halindeki insanlar için çok önemlidir. Birkaç gün önce, ekibin yardımından Afrika'ya kadar meslektaşlarımla görüştüm, Afrika'da pek çok sebze bulunmadığını, ancak hala marul ve su ıspanak var, çünkü su ıspanağı yetiştirmek kolay. O zaman emin olabiliriz dedim, taze sebze yemek et yemekten daha önemlidir.
Su ıspanak yöntemi çok fazla değil.Genellikle sarımsakla tavada kızartılır veya karıştırılır. Suyla karıştırıp ıspanağa yemek tarifi gönderirdim.Ayrıca size yaprakları ve sapları ayırmayı da öğrettim.Önce sapları karıştırın ve yarı pişene kadar karıştırın. Sebzelerin servis edilmesi, yaprakları pişirmesi kolay olduğu için, fazla kızartılırsa siyaha dönecek, bu nedenle daha sonra servis edilmeleri gerekir, böylece bir yemek kızartıldıktan hemen sonra olur.
Bir gün yemek için bir arkadaşımın evine gittiğimde su ıspanak da hazırladı.Su ıspanak yapraklarını toplarken gördüm. Su ıspanak yerken çok sofistike olduğunu düşünüyordum, sadece yaprakları ve sapları atıldı. ? Beklenmedik bir şekilde, birkaç dakika sonra arka ucunda bir tabak tavada kızartılmış ıspanak çıkacak ve sordum: Bu yenilebilir mi? Dedi ki: Onu tadarak anlayacaksınız.
Tadına baktım sirke ekledim, biraz ekşiydi.Giriş ferahlatıcıydı ve gerçekten güzeldi.Sirkede kızartılmış ıspanak bu tabak, yarısını yedim ve ertesi gün eve gitmeden büyük bir tane aldım. Ben de böyle büyük bir tabak su ıspanağı kızarttım. Ailem de başta benim kadar şaşırdı. Gerçekten tadına baktım ve yemek çubuklarını durduramadım. Yemekten sonra hızlıca arkadaşıma öğrettiği için teşekkür ederek fotoğrafı gönderdim Bana yeni bir yemek verdi.
Bugün bu yemeği herkesle paylaşacağım, ilgilenen arkadaşlar deneyebilir!
Malzemeler: büyük bir avuç su ıspanak 400 gram
Aksesuarlar: 30 gram yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 20 gram sirke
Adımlar: 1 Büyük bir avuç tatlı su ıspanak.
2. Yaprakları koparın ve aynı anda iki tabak hazırlayabilmek için sapları ve yaprakları ayırın.
3. Su ıspanak saplarını yıkadıktan sonra yanlarında bir kaşık sirke ile küçük parçalar halinde kesin.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, ıspanak saplarını su ekleyin ve kızartın
5. Soteledikten sonra tadı için 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin
6. Tadı artırmak için bir çorba kaşığı sirke gezdirin, eşit şekilde karıştırın ve hemen servis yapın.
Hafif ekşi ve iştah açıcı sirke ile kızartılmış ıspanak sapları çok lezzetli.Kızarmış su ıspanak ev tipi sofrada yapılan son yemek.Şimdi kızartılıp yenir, yoksa kolayca renk değiştirir.
