g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaz ortasında, boğucu sıcaklık ve artan nem nedeniyle uykumuz artık yorganı kovalara sardığımız ve bütün gece sabit bir şekilde uyuyabildiğimiz kışınki gibi olmayacak. Yaz ortasında, bazen geceleri biraz su içmek için uyanıyorum ve zaman zaman klimanın sıcaklığını ayarlamak için uyanıyorum.Film izlemek veya sabahın erken saatlerine kadar arkadaşlarla parti yapmak için geç kalmak daha kolay. Sıcak bir günde gece uyuyamazsanız, gündüz nefesiniz kesilir. Bir aydan kısa bir süre içinde dört yıllık Dünya Kupası başlayacak ve o sırada saat farkı nedeniyle gece yarısından sonra pek çok taraftar için bir karnaval şöleni haline geldi.

Uykusuzluk durumunda, transa, kalp çarpıntısına ve gece terlemelerine yatkınız. Şu anda, öğleden sonra herkesin kısa bir mola vermesini önermenin yanı sıra, kestirmek çok kolay olabilir. Ayrıca diyet açısından domuz kalbi gibi bir maddeden daha fazla yemeniz önerilir.

Domuz kalbi çok yaygın bir toniktir. Fiyatı pahalı değil.Dün çiçeği aldığımda hala 9 yuan idi. Bu fiyatı açıkça hatırlıyorum, 3 yıldır muhafaza ediliyor. Bir domuz kalbi orta boy için yaklaşık 12 yuan'dır.

Vatandaşlarımız her zaman şöyle der: Yemek yemek ve takviye etmek mantıklı. Yukarıdaki resimde domuzun kalbini ikiye böldükten sonra zengin kan damarlarını görebiliyorsunuz ve et çok sıkı. Domuz kalbi, yumurta kalitesi ve yağ, kalsiyum, fosfor, demir, vitamin B1, vitamin B2, niasin ve diğer besinler açısından zengindir.Bu besinler, miyokardiyal beslenmeyi güçlendirmede ve miyokardiyal kontraktiliteyi arttırmada bariz etkilere sahiptir.

Ek olarak, domuz kalbini yemek en büyük gıda tonik etkisine sahip olabilir: kalbi ve kanı beslemek, zihni yatıştırmak ve zihni sakinleştirmek, göğüsteki gerginliği gidermek, nefes darlığı, kalp çarpıntısı ve diğer semptomlar.

Bazı hayranlar, domuzun kalbini nasıl işleyeceklerini ve temizleyeceklerini bilmediklerini söyleyerek Hua'er'e bir mesaj bıraktı. Aslında domuz kalbinin temizlenmesi çok basittir Piyasadaki taze domuz kalbi elastik ve sert bir dokuya sahiptir.Elinizle sıkıldığında kan dışarı akacaktır.Böyle taze domuz yüreği satın aldıktan sonra doğru olmalısınız. Yarıdan kes. Bu, kan damarlarındaki kan pıhtılarını temizlememizi kolaylaştıracaktır.

Bazı insanlar domuzun kalbinin çok balıklı olduğunu söyler. Aslında bu domuzun kalbindeki kan kokusudur.Sadece temiz suyla iyice yıkayın, yaklaşık yarım saat kadar ıslatın ve çok fazla kokuyu gidermek için suyu ortada 2-3 kez değiştirin.

Domuz kalbi tavada kızartılırsa, rendelenmiş zencefil, pişirme şarabı ve tuzla marine edilmelidir; soğuk bir yemek ise domuz kalbi önceden marine edilmeli, dilimlenmeli ve ardından soğuk servis edilmelidir. Burada Huaer size çok sağlıklı bir kombinasyon öneriyor: domuz kalbi + tatlı patates yaprakları.

Tatlı patates yaprakları kırsal kesimde her yerdedir, ancak şehirlerde insanlar onları yediğinde çok yoktur.Sadece yaz ortasında, sebze pazarındaki tatlı patates yaprakları 3 yuan çok artar. Tatlı patates yapraklarının bağışıklığı geliştirme, ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme, idrarı rahatlatma ve görme yeteneğini koruma işlevleri vardır. Bazı arkadaşlar filizlenen tatlı patates parçalarını evde cam eşyalarda hidroponik yapacaklar, birkaç ay sonra özellikle gürleşebilirler. Yazın her türlü bitki çok hızlı büyür Tatlı patates yapraklarını kesin ve yakında bir tabak daha yiyebilirsiniz.

[Tatlı patates yaprakları domuz kalbi ile karıştırılır]

Hazırlamanız gerekiyor:

300 gr tatlı patates yaprakları

Yarım domuz kalbi

5 diş sarımsak

İki darı biber

Marine edilmiş malzemeler ve baharatlar: yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber, kimyon, yemeklik şarap, defne yaprağı, koyu soya sosu

Yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, sirke, susam yağı

uygulama:

1. Bu baharatları temiz suya dökün, kaynattıktan sonra biraz soya sosu ekleyin.

2. Sonra domuzun kalbini koyun ve orta ateşte pişip pişmediğini belirlemek için 20 dakika pişirin Domuzun kalbini çubuklarla delmek kolaydır ve kanama yoksa salamura hazırdır. Genellikle turşusu bittikten sonra kapağı açmam, ama sadece pişirin, domuz kalbini çıkarmadan önce turşunun ısınmasını bekleyin.

3. Daha sonra kullanmak için dilimler halinde kesin.Dilimlediğimde doğrudan birkaç dilim yedim Domuz yüreğinin dokusu çiğnenebilir ve çok yumuşak ve lezzetli.

4. Tatlı patates yapraklarını yıkayın, 20 saniye kaynar suda haşlayın, çıkarın, süzün ve büyük parçalar halinde kesin.

5. Uygun miktarda kıyılmış sarımsak serpin.

Darı biber dilimleri ekleyin (baharatlı olmaktan korkuyorsanız bu adımı dikkate almayın), domuz yüreği, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz ve biraz şeker ekleyin, biraz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakın, biraz susam yağı ekleyebilirsiniz Tazeliği artırın.

6. İki bileşenin basit bir kombinasyonu sağlık açısından iyi bir etkiye sahip olabilir. Kişisel olarak, bu gençler için uygun "zaoren yatıştırıcı bir oral sıvı" ve yazın çok iyi bir soğuk yemektir.

çiçek

Kıdemli gurme orijinal yazar

Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı

Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı

Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı

Fitness uzmanı (2017 Xiangshan 50 Super Cross Country Women's Group'un ikincisi)

CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.

Birden fazla yemek programının davetlileri

Lezzetli kerevit, yedikçe şişmanlamaktan mı korkuyor? Bu yanlış bir pişirme yöntemi, bu numarayı öğren, güvenle yiyebilirsin

Sebzeleri karıştırmak için bu kaşık dolusu sosu ekleyin, bir hafta boyunca bir tabak kalsiyum yiyin, folik asit hala zengindir, yaşlı hamile kadınlar yemek yemelidir.

Sadece iki çeşit malzeme vardır ve en lezzetli tadı yapabilirler.Doğru yemeklerle eşleştirildiğinde çok lezzetli olur Bu tarif harika.

Yazın başlarında her zaman yanımda bu kadar çok yemeğe ihtiyacım olur. Bu yemeği deneyin. Yemek çubuklarının altına koyamıyorum.

Yazın başında barbekü sezonu başlıyor, barbekü ipuçları, erkeklerin en sevdiği atıştırmalıklar, bu tarif kitabı gerçekten tam zamanında

İlkbaharın sonunda ve yazın başlarında, bu beş yangın söndürücü bileşen vazgeçilmezdir, nem alma ve detoksifikasyondur ve etkisi açıktır.

Köfte yap, yağlı değilse endişelenme, dolguları böyle yapmalısın, çok hoş kokulu ve ferahlatıcı

Dikenli et yumuşaktır ve kokulu bir çorbada pişirilir. Bir kedinin on yuan'lık balığının şişkinliği ve diürezi azaltmada iyi etkisi vardır. Son yazları daha fazla yemelisiniz.

Güneydeki bu yemek kızartıldığında çok lezzetli olan su ginsengi ... Neden bu özel bahar yemeğini denemiyorsunuz?

İlkbahara uygun Qingshun mide ve bağırsak çorbası, yarım beyaz turp ile yarım eforla etkisi ikiye katlanacak

Bu yemek güzel ve renklidir ve ilkbaharda yankılanan bir yangın söndürme yemeğidir ve yedikten sonra küçük sivilceler görmezsiniz.

Orta yaşlı hastalıklarla baş etmek için kana ve görmeye iyi gelen bu yemek yetişkinlerin mutlaka yemesi gereken bir besindir.