g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kışın lahana, Çin lahanası kadar yaygındır, ucuzdur ve depolanmaya dayanıklıdır.Evde lahana satın almak birkaç gün saklanabilir veya farklı şekillerde yenebilir. Lahana, aynı zamanda lahana olarak da adlandırılır.Batı'nın en önemli sebzelerinden biridir.Genellikle turşu veya salata soslarında kullanılır.Avrupa'da lahana da denir.Filamentlere kesilmiş mor türü en yaygın salata sosudur. Sebzelerden biri.

Lahana, C vitamini, B6 vitamini, folik asit ve potasyum açısından zengindir, ancak kalorisi çok düşüktür.Lahana kanseri önleme işlevine sahiptir ve mide ülserleri üzerinde belirli etkileri vardır.Mide ülserlerini tedavi etmek için iyi bir üründür ve ishali de önleyebilir. Lahana antibiyotik olarak kullanılabilir, antibakteriyel ve antiinflamatuar etkilere sahiptir ve boğaz ağrısı, travma, şişlik ve ağrı ile sivrisinek ısırıklarında belirli bir etkiye sahiptir. Lahana ayrıca iştahı artırabilir ve iskorbüt hastalığını önleyebilir.

Peki lahana nasıl seçilir? Lahana satın alırken ve seçerken, daha ağır ve sert, saf yapraklı, parlak, böcek ısırıkları, lekeleri, sarı yaprakları ve zararları olmayan bir lahana seçmelisiniz. Ve lahanayı saklarken nelere dikkat etmeliyiz? Lahana tek seferde yenemez. Kesip taze saklama poşetine koyun. Buzdolabında saklanırken diğer sebzelerden ayrı saklanmalıdır. Genellikle lahana buzdolabında 2 hafta taze tutulabilir. Tabii ki sebzeleri ne kadar erken yerseniz, vb. Daha iyi.

Bugünün lahana tavada kızartılmış erişte, sık sık yediğimiz ev yapımı bir yemektir, ancak yine de lezzetli bir şekilde kızartmak için bir numara. Kışın genellikle lahana tavada kızartılmış erişte yerim. Genellikle pirinçten tasarruf ederim.

Malzemeler: 350 gr yarım lahana, 100 gr bir avuç erişte, bir havuç

Aksesuarlar: 1 arpacık soğanı, 2 dilim zencefil, 2 diş sarımsak, 2 çubuk kuru kırmızı biber, birkaç kişniş kökü, 30 gram yağ, 20 gram hafif soya sosu, 1 çay kaşığı tuz

Malzemeler

Şehriye önceden ıslatın, lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın, havucu parçalayın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberleri kıyın ve kişnişi dilimlere ayırın.

Sıcak tavada frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve biberi soğuk yağ ile karıştırın.

1 çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın, böylece pişmiş yemekler daha lezzetli olsun

Lahana ve havuç ekleyin ve kavurun

Sotelendikten sonra yumuşak ıslatılmış şehriye ekleyin, hafif kesilip bir kaşık soya sosu ve 1 tatlı kaşığı tuz dökün. Erişte yumuşak bir şekilde ıslatılabilir ve su geçtikten sonra genellikle bir topak haline gelirler.

Yarım kase su ekleyin, 2-3 dakika pişirin

Kapağı açın ve eşit şekilde karıştırın, biraz kişniş veya yeşil soğan serpin, bir çift yemek çubuğu ile eşit şekilde karıştırın ve dışarı

Etsiz lezzetli ve lezzetli bir kase vejetaryen kızarmış erişte.

Yemekleri seven edebi ve sanatsal gençler genellikle resmi hesaba dikkat ediyor: Cocoas Food Life

Kışın havuç ve mantarlı bir kase vegan sıcak çorba

Salatalık kışın çok mu hafif olur? Benimle böyle pişirin, tadı çok güzel ve lezzetli, iki büyük kase pirinç hazırlayın

Taro için baharat gerçekten çok basit, unlu ve mumsu, ben onu tuzlu dondurma olarak yerim, siz deneyin

Sadece denize güvenen insanlar bu tür deniz mahsullerini anlar, çoğu insan taze yemeyi bırakın, onu hiç görmedi.

Zencefil çayı sadece üşüdüğünüzde yapılabilir mi? Elma şurubu yapmayı, soğuğu gidermek ve ağrıyı hafifletmek için eklemeyi, kan dolaşımını teşvik etmeyi ve menstrüasyonu iyileştirmeyi öğretin.

Hala sıradan tavada kızartılmış sebze mi yiyorsunuz? Bu mantarı ekleyin, bir kaşık dolusu sos ekleyin, deniz ürünleri lezzet dolu!

Cicheng'deki antik ilçeyi ziyaret etmek, özel pirinç kekleri yemek, kitap okumak, çay içmek ve güneşlenmek hayat bundan başka bir şey değildir.

Etsiz pirinç keki çorbası iyi değil mi? Kaşların taze olmasını sağlamak için bazı malzemeler ve bir kaşık dolusu baharat ekleyin

Kış gündönümünde, önümüzdeki yıl bu güzel kokulu, tatlı ve ılık ve yuvarlak ve yuvarlak olan bu tatlı patates şarabı dolmasını yedim.

Pazar tarzı bir kahvaltı, erişte çorbası ve yeşil soğan karıştırılmış erişte. Denediniz mi? Çok hoş kokulu

Kış gündönümünde mevsiminde taro ile bir kase yapışkan pirinç yapın, midemızı ve kalbimizi ısıtır.

En yaygın lahana, kızarmış lezzetli, bu birkaç çeşni vazgeçilmez, sağlıklı beslenme ve güzelliktir.