İyi malzemeler, mükemmel pişirme becerileri ve en kaliteli soslar her zevke ve damak zevkine sahip yemekler üretebilir. En iyi malzemeler, mükemmel pişirme becerileri var, ancak iyi soslar yok. Bu gerçekten üzücü bir hikaye! Bu nedenle, beyaz ve şeffaf, yumuşak ve pürüzsüz pirinç rulolarına layık olan soya sosunun eşsiz lezzeti vazgeçilmezdir. Soya sosunun eşsiz lezzetinin kaynatılması gerekir ve pişmiş soya sosu çekici bir renge sahip olacaktır. Hazırlanan soya sosu sadece pirinç ruloları için değil aynı zamanda balıkları buharda pişirmek vb. İçin de kullanılır ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına konabilir. Soya sosu nasıl pişirilir ve çeşitli malzemelerle eşleştirilir, lütfen aşağıdaki üretim tanıtımına bakın: soya sosu Arpacık soğanı
Malzemeler: 25 gr dilimlenmiş soğan, 25 gr yeşil soğan, 25 gr yuanqian, 5 gr Zhuhou sosu, 5 gr hoisin sosu, 15 gr soya sosu, 1 kase (200 gr), 2 kase su (380 gr), 4 gr kaya şekeri, 5 gr tavuk özü
Tavayı kurutun, önceden ısıtmak için tavaya biraz yağ dökün, soğanı, yeşil soğanı ve Yuan Qian'ı güzel kokulana kadar kızartın, ardından hoisin sosu, Zhu Hou sosu ekleyin ve bir süre kavurun.
Tencereye su ve hafif soya sosu ekleyin ve beş dakika kaynatın (ısı çok yüksek olmamalı, sadece kaynatın).
Biraz kaya şekeri ekleyin ve biraz taze ve tatlı bir tada sahip olana kadar pişirin.
Tencereyi alın ve tortuyu süzün ve sıkı çalışmayla yapılan bir kase soya sosu çıkıyor!
-
- Acemi Alışveriş Listesi-Malzemeler
-
- Pişmiş taze deniz hıyarı
-
- Kaya şekeri tozu (topaksız, süper ince)
-
- Chaozhou tuzlu su
-
- Alkali su yüzeyi / yağ yüzeyi
-
- Islatılmış Deniz Hıyarı
-
- Muji toprak kap karides lapası (basitleştirilmiş versiyon)
-
- Salamura turp ile kızarmış domuz pastırması
-
- Baharatlı Kurbağa
-
- Kokulu buharda pişirilmiş yağ kalıntısı
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Acı biber ile kızarmış domuz eti