Fıstık Bademli Kurabiye - Yemeği
Oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı yumuşatılır, esmer şeker eklenir ve mikser ile çırpılır. Yumurta karışımı yapmak için porsiyonlar halinde ekleyin ve bir karıştırıcı ile hızla eşit şekilde çırpın. Sonra fıstık ezmesini (parçacık yok) ekleyin ve kabarana kadar bir blender ile çırpın.
Çok amaçlı un ve kabartma tozu eleyin, Yöntem 1'e ekleyin, lastik bir spatula ile kesin ve homojen bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Badem köşelerini ekleyin ve bademleri hamurda eşit olarak dağıtmak için iyice karıştırın.
Uygun miktarda hamur alın ve küçük toplar halinde yoğurun, ardından bunları küçük kekler halinde düzleştirmek için bastırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
180 ° C'de önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 ° C'de daha düşük ateşte pişirin, yaklaşık 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve fırının kalan sıcaklığında 10 dakika daha pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
gerçekleştirmek.
