Qingming Sebzeli Kek - Yemeği
Öncelikle, Qingming sebzeleri toplamak için doğaya gitmeniz gerekir.Çiçeksiz tomurcuklarda sadece üç veya dört yaprak gerekir.Toplama sırasında kirleri temizlemeniz gerekir, aksi takdirde yapraklardaki tüylerin daha sonra temizlenmesi kolay olmaz.
Yedekleme için suyu yıkamak ve kontrol etmek için eve gidin, evdeki mutfak genellikle ışığı açmaz, ışık iyi değil hahaha
Yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç unu bire bir hazırlayın Biraz daha yumuşak isterseniz, daha fazla yapışkan pirinç unu ekleyin, ancak yapışkan pirinç unu bunun yalnızca yarısını oluşturabilir.
Ching Ming yemeklerinin hepsi doğranmış, keserken kesmek kolay değil, çok sert geliyor, bu yüzden keserken dikkat edin, eğer bir pişirme makinesi varsa, ayrıca sert bir şekilde karıştırabilirsiniz, şahsen doğranmış tadı daha iyi düşünüyorum
Un ve Qingming sebzesini un görünmeyecek ve yapışkan olmayacak şekilde karıştırın.Eğer un azsa daha fazla un, çok kuruysa biraz su ekleyebilirsiniz
SAIC'den sonra yüksek ateşte buharda pişirilecektir Buharlama yaparken kap kullanmamaya dikkat edin.Sadece gazlı bez veya buharlı bez üzerine yayabilirsiniz çünkü kap su biriktirecek ve oluşamayacak kadar yumuşak olacaktır.
Yaklaşık on dakika içinde pişecek.Yangın sırasında, pişirildikten sonra bir tencerede füzyon şeklinde parçalanacak. Buhardan dolayı bu resimde çok net değilim. Görünür bir yaprak şekli kalmayana kadar ezmeyi unutmayın. (Öğrenciler bunu bu aşamada yapabilir, doğrudan şekere daldırabilirsiniz)
Ellerinizi suya batırın (yağsız), birer birer top yapın ve daha sonra kullanmak üzere pişmiş pirinç unu veya ununa batırın.
Macun yapmak için bir yumurtayı çırpın
Kullanmak için tüm bulaşıkları ezin
Tavayı ılık yağ ile ısıtın ve orta ateşte açın Yumurta karışımını tek tek daldırın ve tavaya koyun biraz daha yağım var
Yumurta yüzünden kabarcıklar çıkacak, endişelenmeyin, iki tarafı kızarana kadar kızartıldığında yağı boşaltabilirsiniz.
Servis et, şeker koy, yemeye başla
