Malzemeleri hazırlayın (kullanılan matcha tozu Uji Koyamaen-Isuzu'dandır)
Buharlaştırılmış sütü kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın
Beyaz çikolatayı dökün
Pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar karıştırın
Tereyağı ekleyin ve karıştırın
Matcha tozunu eleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. (Isuzu burada kullanıldı)
Kalıbın içine (kullanılan kalıp nugat silikon set kalıbıdır çok uygundur)
Buzdolabında en az 3 saat veya gece boyunca saklayın (silikon kalıp boyutu 24CM * 17,5CM)
Katılaşmış çikolatanın kalıptan çıkarılması
Çikolatayı kenarlarını yapıştırmadan sıcak bir bıçakla kesin (her kesimden sonra silerek temizleyin, bıçağı ısıtın ve ardından başka bir kesim yapın, böylece kesim düzgün olsun)
2.5 * 2.5cm'lik küçük bir parçaya eşit şekilde kesilmiş (63 parçaya kesilebilir)
Matcha tozunu eleyin
Ağzınızda eriyen kibrit bitti ~ Aile üyelerinin tatması veya hediye vermesi için iyi bir seçim ~