g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Love White Bread (Şeker Kabuklu Beyaz Ekmek) - Yemeği

Günlük yaşam deneyiminden yola çıkarak bir tarif oluşturduğum her seferinde, farklı insanların ne tür bir durumda ne tür yiyecekler yemek isteyeceğini hayal edeceğim. Beyaz ekmeğin yumuşaklığı aşk kadar saf ve hassastır ve kırmızı kalp en belirgin ifadesidir. İkisini bir araya getirmek bana beyaz bir zarf üzerinde kalp şeklinde bir etiket olan bir aşk mektubunu hatırlatıyor "Aşk Beyaz Ekmek" aynı zamanda bir filmin adıdır.Kahramanın erkek arkadaşı ile uzlaşması için, kahraman ve erkek arkadaşının engin uzmanlığından yola çıkarak bir fırın açmıştır.Umarım er ya da geç kahraman ve erkek arkadaş buraya gelir. Bununla birlikte, kahramanla uzlaştı. . Erkek domuz ayakları da dişi domuz ayaklarına aşıktır. . Bu taraf değiştirilmiş Meksika tatlı çöreklerine eşdeğerdir Hamur çok basit bir hamurdur, ancak renklenmesini önlemek için pişirme sıcaklığı kontrol edilmelidir. Geleneksel beyaz ekmek yağsızdır, karşılaştırdıktan sonra biraz bitkisel yağ eklemenin onu daha yumuşak yapacağını hissediyorum. Elbette ihmal edilebilir. Deri kısmının hammaddelerine daha yakından bakmak, aslında bisküvi veya ananas sarılı sufle yapmak için bir reçetedir, ancak sünekliği sağlamak için margarin veya kısaltma tavsiye edilir. Aşkını gösterelim! Yüksek glütenli un 300 gram Maya 4g Su 180 ml Orta boy yumurta Bir şeker 30 g tuz 5 g Sebze yağı 10 g Şeker Kabuğu Toz şeker 60 g Margarin / katı yağ 35 g Düşük glütenli un 2/3 bardak Kırmızı yağlı pigment Doğru miktar Sütlü hamur işi (sütlü hamur işi yapamayabilir) süt tozu 80 g Tereyağı 40 g Toz şeker 30 g Yumurta sıvısı 25 g

Hamuru yoğurmak için su, un, yumurta sıvısı, tuz ve mayayı karıştırın ve hamur ilk oluştuğunda bitkisel yağ ekleyin. Yoğurulan hamur, boyutunun 2,5 katı fermente edildi

Mayalanmış hamur eşit parçalara bölünür ve yuvarlatılır ve havalandırılır.Plastik sargı ile kapatıp 25 dakika bekletin.Daha sonra şeker kabuğu ve sufle yapın

Tereyağını pudra şekeri ile çırpın, düşük glütenli una eleyin, renklendirin ve bir top halinde yoğurun Kullandığım renk, Birleşik Krallık'ta her zaman kullandığım Sugarflairin Noel kırmızısı ve Wiltonın renginden hiçbir farkı yok. Malzeme yoksa margarin veya katı yağ yerine hayvansal tereyağı kullanmayın.

Yoğurulmuş hamuru bir kabuk haline getirin ve kalp şekli oluşturmak için kalp şeklinde bir bisküvi kalıbı kullanın. İPUCU: Burada kalp şeklinde bir kalıbım yok ... Daha uygulanabilir bir yöntem düşündüm. Herkesin evinde kapsüller olacak. Sert plastik bir kabuk içinde paketlenmişler ve "C" şeklinde bükülmüşler. Bir tarafı kalp şeklinde olabilir. Kontrastı kıyasla. Elbette, kendinize bir bıçakla vurabilirsiniz ...

Kalp şeklindeki şeker kabuğunu kürekle yukarı kaldırın

Biraz suyla fırçalayın ve yavaşça hamurun üzerine yapıştırın Milföy dolması yapmak istiyorsanız, puf böreği dolgusunu sarmanız ve ardından şeker kabuğunu yapıştırmanız gerekir.

40 derecede 40 dakika veya oda sıcaklığında 2 katı büyüklüğünde fermente edin 190 derece 15-20 dakika, renklenmeyi önlemek için kalay folyo ile kaplanabilir