Kalamar salyangoz et sarımsak - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın ve arpacık soğanlarını kıyın, yeşil bambu saplarını dilimleyin ve sarımsak filizlerini eğik bir bıçakla bölümlere ayırın.
Kurutulmuş kalamar ve mantarlar sıcak suda ıslatılır ve bir saat bekletilir.
Kalamarı köpürdükten sonra küçük parçalar halinde kesin.
Shiitake mantarlarını yumuşayana kadar ıslatın (kesmeye gerek yok)
Kızartma tavasını hazırlayın ~ kızarmış kuş yumurtaları
Altın kahverengi olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için alın
Taro elektrikli tencerede buharda pişirildikten sonra parçalara ayrılıp kızartılır.
Altın rengi olana kadar kızartın ve kullanmak için alın
Turşuyu kaburgalara ekleyin ve 5 dakika bekletin.
Marine edildikten sonra tatlı patates tozu ekleyin
Kızarmış kaburga
Altın kahverengi olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için alın
Son olarak sarımsağın beyaz kısmı yağlanabilir.
Ek olarak, yağ karterini tekrar kaldırın, yağ yaklaşık bir çorba kaşığı yağdır
Arpacık soğanı ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
Köpüklü kalamar ekleyin ve kızartın
Sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun
Islatılmış mantarların ve kurutulmuş kalamardan su ve salyangoz sosunu dökün.
Tüm malzemeleri koyun ve tencereyi suyla doldurun.
Su kaynadıktan sonra tadı denemek için baharatları ekleyin ve 10 dakika bekleyin.
gerçekleştirmek
