Aşama 1
İlçe karaciğer bölümüAdım 2
10 dakika marine etmek için hafif soya sosu, tavuk özü, beyaz biber, soya unu, az miktarda sirke ekleyinAşama 3
Sarımsak, biber turşusu, biber turşusu, kimchi, yeşil biber4. adım
Tavaya sıvı yağ koyun, sarımsak, biber, turşu biber ve zencefili tencereye ekleyin ve yüksek ateşte kavurun, yeşil biberleri ekleyin ve kızartmaya devam edin. İlçe ciğerini eklemek için en yüksek ateşte açın ve ilçe karaciğeri iyice pişene kadar hızla karıştırın.