Liuzhou salyangoz eriştesi - Yemeği
"Liuzhou'da seyahate uygun bir çeşit hazır erişte benzeri kuru pudra tozu satılıyor. Özel ekşi kırmızı biber ve yeşil soğan, zencefil, üç çiçekli şarap ve diğer çeşnilerle kızartılıp üzerine kırmızı biber ve perilla ekleniyor. Yaprakları haşlanıp haşlanır, tadı ekşi ve baharatlı ve lezzetlidir, özellikle iştah açıcıdır.Ayrıca lahana turşusu da vardır. Tadı ekşi, tatlı, hoş kokulu ve baharatlıdır. Çıtır ve lezzetli ve iştah açıcıdır. Sebzeler de eklenebilir. Sebzeler genellikle su ıspanak, lahana ve "Cam Marul." Malzemeler
- Kurutulmuş pirinç eriştesi 135 g
- Yer fıstığı 10 g
- Ekşi Bambu Çörek 35 g
- Acı biber yağı paketi 20 g
- Sos çantası 60 g
- Keçiboynuzu doğranmış havuç 35 g
- Yuba çantası 30 g
- Sirke torbası 10 g
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuru pirinç eriştesi yarım saat sıcak suda ıslatılabilir. Doğrudan haşlama da yapılabilir.
-
2 Kuru pirinç eriştelerini yarım saat sıcak suda bekletin, sonra kaynar suya koyun ve 1-3 dakika pişirin (Tembelim ve kuru pirinç eriştelerini yumuşayana kadar doğrudan kaynar suya koymaya alışkınım. Yumuşaklık derecesini bilin)
-
3 Sos torbasına koyun ve kaynatın
-
4 Yuba, ekşi bambu filizleri, hardal turpu, yer fıstığı vb. Ekleyin, acı biber yağı ekleyin (kişisel zevkinize göre ekleyin)
İpuçları
Not: Liuzhou salyangoz eriştesi durianlara benzer. Bazı insanlar onu sever ve diğerleri bundan nefret eder ~~ Herkes kabul edemez.Başta ondan nefret ettim ama iki ya da üç kez yedikten sonra bağımlı oldum! ! ! Balık Topu Kızarmış Erişte
Sonraki
