Mantarlı ve Sebzeli Erişte - Yemeği
"Bebek son zamanlarda daha seçici yiyiciler ve ara sıra yemek yemeye gidip mantarları tercih ettiğini fark ediyor. Eve gidip ders çalıştığımda, bebeğimin sevdiği tadı yapmak için en az çeşniyi kullanacağım ..." Malzemeler
- Enoki mantarı 50 gram
- Shiitake 50 gram
- Küçük sebzeler 100 gram
- Yağsız et 200 g
- Pleurotus eryngii 50 gram
- Pirinç şarabı 1 kepçe
- tuz 5 gram
- soya sosu 0,5 kaşık
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 shiitake mantarı, istiridye mantarı, dilimlenmiş, enoki mantarı
-
2 Tencerede üç çeşit mantar kullanılır, önce pişirin ...
-
3 Eti dilimleyin, soya sosunu, pirinç şarabını, biraz tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin ...
-
4 et dilimi 15 dakika marine edin ... Bu sırada mantar çorbası pişirin
-
5 mantar domuz yağı ekleyin
-
6 Su ekleyip kaynatın, ardından minimum ateşte 10-15 dakika pişirin ...
-
715 dakika sonra mantar çorbası hazır hale gelir, erişteleri ilave edip 8 dakika pişene kadar pişirin, doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin ve marine edilmiş eti açın ...
-
8 Çıkarın ... ye ...
İpuçları
Et dilimlerini olabildiğince ince kesin ve sonuna koyun, tencere açıldığında ocağı kapatın ve çorbanın ısısını pişirin. Bu çok yumuşak ve pürüzsüz olacak ve bebek onu seviyor! En sevdiğiniz kollokasyona göre bunun miktarına dikkat etmeyin ... Balık Topu Kızarmış Erişte
önceki
Mantar Soslu Erişte
Sonraki
