Patates kekleri kesinlikle Guiyangın en sevdiği sokak yemeği ~ Atıştırmalıklardan harika şeylere! ? Acılı noodle, tatlı sos ve turp kökü ekşi daldırma çeşidi ile servis edilir ... Tsk tut, tükürük aşağı aktı. Evden böyle ayrılan çocuğum için ... Ve ... obur ... Bunu sadece kendim yapabilirim ~ Şimdi sadece güveç biber noodle'ım, tatlı sosum ve kulak köklerim var Bir dahaki sefere telafi edeceğim ... Erkek biletle çocukluğumdan çok keyif aldım ... Hiç yemeyen arkadaşlar, patates seviyorsanız ~ Denemelisin, bu şey seni hayal kırıklığına uğratmayacak! ! ! Basit ve kullanışlı! Tamam, birkaç ipucu daha ekleyelim ~ Bu sefer Guiyang'a döndüm ve yapışkan pirinç unu eklemeden saf patates keki yapmanın bir yöntemini duydum ... Yani sürekli düşmeye ve düşmeye devam etmek için ... Daha mumsu olacağını duydum ... Yavaşça kıstırabilirsin Birlikte. ama ~ henüz denemedim, deneyen arkadaşlar bana söyleyebilir ~ Patates (Patates) 2 parça Yapışkan pirinç unu (Bu sefer tartmadım, neredeyse bir kaşık) Doğranmış yeşil soğan, tuz Doğru miktar sıvı yağ Daldırma malzemeleri (baharatlı biber erişte, tatlı erişte sosu ...)
Patatesleri soyun ve kesin ~ buharda pişirin
Çamura yuvarlandı ~
Yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın
Doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyin ~ iyice karıştırın
Küçük yuvarlak kekleri ayrı ayrı yoğurun ~
Kişisel deneyim, neredeyse 1,5 cm ila 2 cm yükseklik ~ Merak etmeyin, resme baktığınızda anlayacaksınız, daha sonra yaktığınızda ~
Güveçte yağ ekleyin ve yakın ~
Yaklaşık on saniye, biraz şekillenmesine izin verin ~ Ters çevirin ve yanmaya devam edin
Her iki taraf da bu altın duyguya yakılmalı ~ ps: Aslında, Guiyang'daki yerliler yeniden kabartmayı ve çıtır çıtır yapmayı tercih ediyorlar ... Ancak sağlık açısından ne kadar pişirmek istediğinize karar verebilirsiniz ~
La la la la ~ Her iki taraf da oluşturulur ~ bir sonraki adım çok önemlidir ...
Buldun mu? Ben düzelttim ~ Evet, düzelttikten sonra iki tarafı da bir süre pişirildikten sonra daha lezzetli olacak!
Karşılaştırmaya bakın, çıtır çıtır seviyorsanız biraz ezebilirsiniz
Potun dışında! Daldırma sos ile yiyelim ~ Ho Ho Chi! ! !
Sadece acı noodle'ım var, aslında biraz tatlı sos ve biraz acılı erişte en iyisi
İnternette bulunan resimler Guiyang sokaklarında gerçekten böyle görünüyor ~ Yemek istediğinizde her iki tarafına bastırın ve pişirin. Bu yemenin en iyi yoludur ~ ve saklaması daha uygundur.
Girişte söylediğim türden daldırılmış kulak kökü bu, kırmızı biberli noodle ile deneyebilirsiniz!
-
- Japon Wangzai Bun
-
- Çıtır Japon Tonkatsu
-
- Evde Japon sokak yemeği yapmak Takoyaki
-
- Eski Pekin aperatifler-bezelye sarı
-
- Sıcak Kore sokak aperatif-tavuk keki
-
- Tuz ve karabiber dokuz işkembe
-
- Süper basit ve lezzetli. Chili ve Mochi balıkları, Chili Mochi ve deniz ürünleri kabukları, Chili ve Mochi parmak eklemi, tavuk ayağı vb.
-
- Köprü kirişlerini öğrenmesi kolay
-
- Bamya için basit tarif
-
- Tomato sığır filetosu: Yılbaşı yemeği masasında sert bir yemek
-
- Lezzetli Kum Beyazı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Az yağda haşlanmış ev yapımı dana dilimleri