g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zongzi yaprakları: İlk iki günde bir gece ıslatın, bir gün önce sıcak suda haşlayın ve ertesi gün soğuk suda bekletin.

Domuz göbeği: soya sosu hafif soya sosu pişirme şarabı şeker gece boyunca marine edilmiş beş baharat tozu

Maş fasulyesi taneleri: Suyu tuz beyaz biber yağı süzdükten sonra sabahları 1 saat bekletin Yer fıstığı: suya batırın, süzün ve bir kenara koyun

Tuzlu ördek yumurtası: Çamurlu olanı satın alın. Özellikle zongzi yapmak için kullanılır, iyice yıkayın

Tuzlu yumurta sarısı işleme: sıvıyı çıkarın ve sarısını bırakın, yumurta sıvısı israf ederse, yulaf lapasında kullanılabilir: korunmuş yumurta ve yağsız et lapası, biraz ekleyin, çok kokulu

Yapışkan pirinç: Aynı gün 1 saat suda bekletin, ardından suyu yağı tuzu yer fıstığını boşaltın

Sonra köfte yapalım. Önce yapışkan pirinci, sonra maş fasulyesi çekirdeklerini, ardından domuz göbeğini ve tuzlu yumurta sarısını koyun.

Pirinçli köfte yapma adımlarına gelince, çirkinliğimi göstermeyeceğim, sadece onları sıkıca bağla ve düzgünce yap. Sonuçta, paketim çok ...