g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tamamlayıcı yiyecek: dana eti ve mantarlı haşlanmış pirinç, killi pilav - Yemeği

Patates dana yahnisi pilav, Kanton pilav denilen killi pilav, et, sebze ve pilav var. Tadı mükemmel. Bir seferde daha fazla yemek pişirebilir ve tüm aile ile yemek yiyebilirsiniz! 18 aylık bebek daha yumuşak olması için dana eti yiyor! Sığır eti, bebeğin demiri yenilemesine yardımcı olan demir bakımından zengindir.Ayrıca demir dışında çinko, kalsiyum ve fosfor gibi diğer mineralleri de içerir.Siitake mantarları, genel sebzelerde bulunmayan ergosterol içerir.Güneş ışığı altında vitaminlere dönüştürülebilir. D. Bebeğin kalsiyum emilimini teşvik edin! sığır eti 150 g Patates Küçük olan havuç Yarım kök soğan Yarım domates Yarım Shiitake bir miktar tuz Doğru miktar Bebek soya sosu Doğru miktar

Malzemeleri, doğranmış patatesleri, havuçları, domatesleri ve soğan ve mantarları doğrayın;

Tencereye su koyun, dana etini 5 dakika haşlayın, köpüğü alın, birkaç kez temiz suyla yıkayın; kullanım için zar;

Sıcak bir tavaya yağı dökün, soğanları ekleyin, orta-kısık ateşte karıştırarak şeffaf hale getirin;

Kıyılmış sığır etini ekleyin, orta ve düşük ateşte 2-3 dakika karıştırın; su dökün (su miktarının esnek kontrolü), tencerenin üzerini kapatın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin (işlem sırasında suyun kurumasına dikkat edin)

Ayrı bir kapta, doğranmış patatesleri ve havuçları, rengi yumuşayana, tercihen yüzeyde hafif sarı olana kadar orta-düşük ısıda karıştırın;

Doğranmış mantarları ekleyin ve 1-2 dakika kavurun;

Domatesleri ekleyin ve 1-2 dakika kavurun

Kenara koyun

Sığır eti haşlandıktan sonra, 8. adımda kızarmış patatesleri, havuçları ekleyin ve küp küp doğrayın, daha sonra su ilave edin ve tencerenin üzerini kaynatın, ardından biraz tuz ve bebek soya sosu ekleyin. (Sığır yahnisinde ne kadar su kaldığını görmek için su ekleyin. Suyu et suyu ile değiştirebilirsiniz)