Karnıbahar
200 g
ıspanak
150 g
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, MSG, zencefil, sarımsak, yarım kafa Karnabahar ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın ve salamura 10 dakika bekletin. 2 Ispanağı yıkayın. 3 Ispanağı kaynar suyla haşlayın ve doğal olarak soğumaya bırakın. 4 Pişmiş karnabaharı bir wokta kaynatın. 5 Kıyma zencefil ve sarımsak. 6 Uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin. 7 Kaynar suyla haşlayın. 8 Karnabahar ve ıspanağı iyice karıştırın. 9 Zencefil, sarımsak ve diğer meyve sularını sebzeye dökün, uygun miktarda acı biber yağı serpin ve iyice karıştırın.